みみたれです。
今日は、いつも見ているヤングば～ばさんの美味しそうな夕食レシピのレポです！
元記事はこちら☟
見たときから気になっており、寒い日にはもってこいだなと思っていたのです。
コメントもしちゃいました（笑）
ある仕事帰りスーパーに寄ると・・・手羽元安売りしてるじゃ～ん！
あっ💡あのお料理やってみよう。と思いついたのです。
あんまり手羽元とか買ったことなかったのですが（食べるのが面倒なのでｗ）このほろほろレシピはそれを通り越して食べたくなりました。
ゆで卵を作るのは得意なので、まずはゆで卵を４つ。
そしてレシピにある通り、大根と手羽元を鍋にいれ水とめんつゆ薄めから煮る。えっ、本当にこれだけで大丈夫そ？と思うくらい簡単でした。長ネギが余っていたので、一緒に煮込みました。大根が煮えてきたら、ゆで卵を入れてさらにぐつぐつ。
ヤングば～ばさんの完成品と煮出した汁が似るくらいに味を調整♪
はいいい～！完成です。
白ご飯と頂きました。優しい味付けでご飯がすすむくん！なんといっても大根のしみしみが美味しい過ぎる。鶏肉は思った通りほろほろで久しぶりの手羽元👍でした。
お昼に作って、仕事行って、夜遅くに食べたので味がしみ込んでいる気がしました。
夫も胃に優しい料理でよかったと絶賛です。鍋に入れて放っておくだけなので、本当に簡単、おいしい、あったまるレシピ。いつも楽しいブログありがとうございます♥勝手にご紹介させていただいちゃいました😅
きのこや白菜入れても良さそうだな～。また作りますね。
お読みくださってありがとうございました|ω・)
